#Bäckermeister

Heinrich Mannheim, in Mülheim-Kärlich bekannt durch die Bäckerei Mannheim aus der Mülheimer Straße, ist eng mit seinem Quartier verwurzelt. 55 Jahre war er hier Bäckermeister und auch heute gehen ihm die Rezepte noch leicht von der Hand. Sein Streuselkuchen war bis nach Koblenz heißbegehrt.

Auch wenn die Augen heute nicht mehr so wollen, nutzt er im Seniorenzentrum St. Peter gerne den mobilen Backofen um Bewohner und Mitarbeiter mit seinen Backwerken zu erfreuen. Wer vom Duft angelockt wird darf gerne kosten und so lädt er ein zu:

Miteinander im Quartier